FRATELLI
La carte
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Post haec Gallus Hierapolim profecturus ut expeditioni specie tenus adesset, Antiochensi plebi suppliciter obsecranti ut inediae dispelleret metum, quae per multas difficilisque causas adfore iam sperabatur, non ut mos est principibus, quorum diffusa potestas localibus subinde medetur aerumnis, disponi quicquam statuit vel ex provinciis alimenta transferri conterminis, sed consularem Syriae Theophilum prope adstantem ultima metuenti multitudini dedit id adsidue replicando quod invito rectore nullus egere poterit victu.
Formule du Midi 18.9€
(Hors week end et jours férié)
Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour
Hors week-end et jours fériés
Proposé par 
Menu Promenade 27.9€
Entrée + Plat + dessert
ENTREE
Entrée du jour | starter of the day (du lundi au vendredi midi)
ou
Salmojero (gaspacho) | tomato soupe (gaspacho)
ou
Focaccia pissaladière | pissaladière focaccia
PLAT
Plat du jour | dish of the day (du lundi au vendredi midi)
ou
Moules frites marinières (sup. crème 2€ forestière 2€, gorgonzola 3€) | mussels, fries
ou
Steak haché façon bouchère | butcher-style minced steak
ou
Suprême de volaille sauce forestière | chicken breast, mushroom sauce
ou
Steak de thon albacore à la plancha | albacore tuna steak
DESSERT
Tarte du jour | pied of the day (du lundi au vendredi midi)
ou
Panacotta aux fruits rouges | red fruits panacotta
ou
2 boules de glaces | 2 scoops of icecream
ou
Demi saint-marcellin | half saint marcellin cheese
Proposé par
Menu Flots Bleus 34.9€
ENTREE
Soupe de poisson de roche | fish soup
ou
Saint marcellin entier rôti | roasted saint marcellin cheese
ou
Salmojero (gaspacho) | tomato soup (gaspacho)
ou
Friture d'encornets en tempura fine | tempura calamaries
PLAT
Filet de dorade de méditerranée | seabream filet
ou
Tataki de thon albacore | albacore tuna tataki
ou
Demi magret de canard, sauce miel | half duck breast, mushroom sauce
ou
Linguines burrata, tomates et pesto | linguines burrata, tomatoes and pesto sauce
DESSERT
Tarte du jour | pie of the day
ou
Panacotta aux fruits rouges | red fruits panacotta
ou
Tiramisu traditionnel | traditional tiramisu
ou
Fondant au chocolat | chocolate fondant
ou
Demi saint-marcellin | half saint marcellin cheese
Proposé par
Menu Enfant | Kids menu 12.9€
Plat au choix
Nuggets croustillants, frites fraîches | crispy nuggets, fresh fries
ou
Fish and chips
ou
Steak haché façon bouchère, frites fraîches | butcher-style minced steak, fresh fries
ou
Assiette de linguinès à la crème | plate of linguine with cream sauce
ou
Nous pouvons échanger les frites pour des légumes de saison (gratuit) ou pâtes fraiches (sup 2€)
Dessert
1 boule de glace ou mini panacotta aux fruits rouges | 1 scoop of ice cream or red fruits panacotta
Proposé par
Pour commencer
Soupe de poisson de roche
Rouille, fromages et croûtons | Fish Soup
prix: 12.90€
12.90€
Friture d'encornets en tempura fine
Sauce tartar | Tempura Calamaries, tatar sauce
prix: 11.90€
11.90€
Saint marcellin entier rôti
whole roasted Saint Marcellin cheese
prix: 13.90€
13.90€
Salmojero (gaspacho)
Tomato soup
prix: 10.90€
10.90€
Focaccia pissaladière
Pissaladière focaccia
prix: 9.90€
9.90€
Focaccia Pomodoro
Tartare de tomates, basilic, jambon cru | Pissaladière focaccia
prix: 12.90€
12.90€
Frito Misto del mare
Calamars, soupions, poulpe frits en tempura fine, sauce tartare | Calamaries, baby squid, octopus fried in tempura, tartar sauce
prix: 14.90€
14.90€
Proposé par
Nos Salades & Tartares
Salade césar
Salade romaine, oeuf, poulet, croûtons, lard fumé émincé, sauce césar, copeaux de parmesan | lettuce, egg, chicken, croutons, diced smoked bacon, Caesar dressing, parmesan cheese
prix: 20.90€
20.90€
Salade de la mer
Salade, tartare de tomates, échalottes, miel, encornets, poulpe | Salad, tomato tartar, shallots, honey, calamari, octopus
prix: 23.90€
23.90€
Salade Italienne
Tomates à l'ancienne, Burrata, jambon cru Serrano, copeaux de parmesan, basilic | Salad, tomatoes, Burrata, raw ham, parmesan cheese, basil
prix: 23.90€
23.90€
Tartare de thon Albacore sauce teriyaki
Servi avec frites fraîches et salade | Red tuna tartar
prix: 23.90€
23.90€
Proposé par
Nos Moules Frites
Marinières
Mussels, white wine sauce
prix: 18.90€
18.90€
Crème, ail, parmesan
Mussels, cream, garlic, parmesan
prix: 20.90€
20.90€
Au Gorgonzola
Mussels, Gorgonzola sauce
prix: 21.90€
21.90€
Forestières
Sauce crème et champignons | Mussels, Cream and mushrooms sauce
prix: 20.90€
20.90€
Proposé par
Côté Mer
Steak de thon Albacore à la plancha
Sauce vierge, ecrase de pomme de terre, legumes de saison | Albacore tuna steak, olive oil sauce, mashed potatoes, seasonal vegetables
prix: 19.90€
19.90€
Filet de dorade de méditerranée
Sauce beurre nantais, ecrase de pomme de terre, legumes de saison | Seabream filet, butter sauce, mashed potatoes, seasonal vegetables
prix: 23.90€
23.90€
Poulpe, soupions et encornets en persillade
ecrase de pomme de terre, legumes de saison | Octopus, Cuttlefish in parsley sauce, mashed potatoes, seasonal vegetables
prix: 24.90€
24.90€
Tataki de thon Albacore
Sauce teriyaki, cebettes, coriandre, sesame, frites fratches, legumes de saison | Albacore tuna tataki,teriyaki sauce, spring onions, coriander, sesame seeds, fresh fries, seasonal vegetables
prix: 23.90€
23.90€
Frito Misto Del Mare
Calamars, soupions, poulpe frits en tempura fine, sauce tartare, salade verte | Calamaries, baby squid, octopus fried in tempura, tartar sauce, salad
prix: 24.90€
24.90€
Marmite du pêcheur (façon bouillabaisse)
Soupe de poisson de roche, filet de dorade, moules, soupions, rouille, fromage, croutons | Fish soup, sea bream fillet, mussels, baby squid, rouille, cheese, croutons
prix: 27.90€
27.90€
Proposé par
Côté Terre
Steak hache facon bouchere (env. 180g)
Frites fraiches, salade | Butcher-style minced steak, french fries, salad
prix: 17.90€
17.90€
Suprême de volaille, sauce forestiere
Ecrase de pomme de terre, légumes de saison | Chicken breast, mushroom sauce, mashed potatoes, seasonal vegetables
prix: 18.90€
18.90€
Demi magret de canard, sauce miel (env 180g)
écrasé de pomme de terre, légumes de saison | Half duck breast, honey sauce, mashed potatoes, seasonal vegetables
prix: 19.90€
19.90€
Magret de canard entier, sauce miel (env 350g)
écrasé de pomme de terre, légumes de saison | Duck breast, honey sauce, mashed potatoes, seasonal vegetables
prix: 27.90€
27.90€
Filet de coeur de rumsteak au jus corse (env 200g)
écrasé de pomme de terre, légumes de saison | Tenderloin with rich jus, mashed potatoes, seasonal vegetables
prix: 25.90€
25.90€
Tataki de boeuf (env 200g)
Sauce teriyaki, cebettes, coriandre, sésame, frites fraiches, légumes de saison | Tenderloin tataki,teriyaki sauce, spring onions, coriander, sesame seeds, fresh fries, Seasonal vegetables
prix: 26.90€
26.90€
Burger Fratelli
Buns nature, steak hache bouchere(180g), St-Marcelin, cornichon, pickles d'oignons, salade, frites fraîches, salade | Plain bun, butcher's ground beef patty (180g), St-Marcelin cheese, gherkin, pickled onions, salad, fresh fries, salad
prix: 23.90€
23.90€
Proposé par
Pâtes Fraîches
Linguines Burrata, tomates et pesto
Linguine with Burrata, tomatoes, pesto sauce
prix: 23.90€
23.90€
Linguines aux petits poulpes, soupions et encornets
Linguine with baby octopus, squid and cuttlefish
prix: 25.90€
25.90€
Linguines au Gorgonzola AOP et jambon cru Serrano affiné
Linguine with Gorgonzola PDO and cured Serrano ham
prix: 24.90€
24.90€
Proposé par
Carte des desserts
TIRAMISU TRADITIONNEL
prix: 9.90€
9.90€
PANNA COTTA FRUITS ROUGES
prix: 9.90€
9.90€
FONDANT AU CHOCOLAT
prix: 9.90€
9.90€
TARTE DU JOUR
prix: 9.90€
9.90€
PROFITEROLES
prix: 11.00€
11.00€
CAFÉ GOURMAND
prix: 12.00€
12.00€
DEMI ST MARCELLIN
prix: 6.00€
6.00€
ST MARCELLIN ENTIER
prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Nos coupes glacées
Fratelli
1 boule vanille, 1 boule caramel, 1 boule café, sauce caramel, noix de pécan, chantilly
prix: 12.00€
12.00€
Dolce Vita
1 boule vanille, 1 boule stracciatella, 1 boule pistache, sauce chocolat, amandes caramélisées
prix: 12.00€
12.00€
Poire Belle-Hélène Revisitée
1 boule poire, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat, chantilly
prix: 12.00€
12.00€
La Promenade
1 boule coco, 1 boule yaourt, 1 boule stracciatella, sauce chocolat, chantilly
prix: 12.00€
12.00€
Tropical Passion
1 boule mangue, 1 boule coco, 1 boule citron, sauce fruits rouges
prix: 12.00€
12.00€
Fraîcheur Méditerranéenne
1 boule citron, 1 boule fraise, 1 boule poire, sauce fruits rouges
prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
Nos glaces
1 boule
2 boules
3 boules
prix
Glaces
Vanille délice bourbon, chocolat craquant, caramel beurre salé, café, kinder bueno, noix de coco, pistache de Sicile, stracciatella, yaourt, citron de Sicile, fraise, poire, mangue
1 boule: 4.00€
/
2 boules: 6.00€
/
3 boules: 8.00€
4.00€
6.00€
8.00€
Chantilly
prix: 1.00€
1.00€
Sauce
chocolat, caramel, fruits rouges, miel
prix: 1.00€
1.00€
Croquent
amandes, spéculoos, noix de pécan
prix: 1.00€
1.00€
Proposé par
Les grands classiques
Café Liegeois
2 boules café, 1 boule vanille, du café, chantilly
prix: 11.00€
11.00€
Caramel Liegeois
2 boules caramel, 1 boule vanille, sauce caramel, chantilly
prix: 11.00€
11.00€
Chocolat Liegeois
2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud, chantilly
prix: 11.00€
11.00€
Dame Blanche
3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly
prix: 11.00€
11.00€
Banana Split
1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule chocolat, banane fruit, sauce chocolat, chantilly
prix: 11.00€
11.00€
Proposé par
Nos coupes alcoolisées
COLONEL
3 boules citron, Vodka (4cl)
prix: 14.00€
14.00€
COUPE LIMONCELLO
2 boules citron, 1 boule vanille, Limoncello (4cl)
prix: 14.00€
14.00€
Proposé par
Les apéritifs traditionnels
Pastis 51, Ricard
prix: 5.00€
5.00€
Martini blc ou rge
prix: 6.00€
6.00€
Américano, Campari
prix: 6.00€
6.00€
Kir
cassis, mûre, pêche
prix: 6.00€
6.00€
Porto, Muscat
prix: 6.00€
6.00€
Champagne
prix: 12.00€
12.00€
Whisky
prix: 7.50€
7.50€
Jack daniel’s
prix: 10.00€
10.00€
Kir royal
prix: 12.00€
12.00€
Rhum Bumbu
prix: 12.00€
12.00€
Bumbu XO
prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Cocktails
Sangria rouge maison
vin rouge, jus de fruit, limonade, cointreau, agrumes.
prix: 9.50€
9.50€
Mojito
Rhum Havana, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier
prix: 12.00€
12.00€
Sangria blanche maison
Martini blanc, vin blanc chardonnay, limonade
prix: 9.50€
9.50€
Gin Tonic
Gin, schweppes, citron
prix: 12.00€
12.00€
Cuba Libre
Rhum Havana, sucre de canne, citron vert, coca
prix: 12.00€
12.00€
Spritz Apérol
Apérol, Prosecco, Perrier
prix: 9.50€
9.50€
Virgin Mojito
Limonade, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche
prix: 9.50€
9.50€
Virgin Spritz Apérol
Apérol sans alcool, limonade, orange
prix: 9.50€
9.50€
Proposé par
Nos vins rosés
12cl
50cl
75cl
IGP Var "Divines Restanques"
Fraicheur, agrumes, citron et pomelos
75cl: 23.00€
23.00€
AOP Côteaux d'Aix en Provence "Paradis Essenciel"
Fraicheur, pêche, écorce de pin
12cl: 6.00€
/
50cl: 21.00€
/
75cl: 27.00€
6.00€
21.00€
27.00€
AOP Côtes de Provence "Minuty Prestige"
Minéral, fruits des bois, oranges sanguines
12cl: 8.00€
/
75cl: 39.00€
8.00€
39.00€
AOP Bellet Domaine Saint Jean "Pouncia"
Souple, jacinthe, pêche, vanille et myrtille
75cl: 46.00€
46.00€
Proposé par
Nos vins blancs
12cl
50cl
75cl
IGP Var "Divines Restanques"
Minérale, fruité, poire fraîche
75cl: 23.00€
23.00€
AOP Côteaux d'Aix en Provence "Paradis Essenciel"
Généreux, acacia, genet et agrumes
12cl: 6.00€
/
50cl: 21.00€
/
75cl: 27.00€
6.00€
21.00€
27.00€
IGP Pays d'Oc Chardonnay "Brescou"
Rond, pêches et fleurs blanches
12cl: 7.00€
/
75cl: 28.00€
7.00€
28.00€
AOP Côtes de Provence "Minuty Prestige"
Fruité, salin, citron et pamplemousse
12cl: 8.00€
/
75cl: 39.00€
8.00€
39.00€
AOP Bellet Domaine Saint Jean "Pouncia"
Rondeur, citron, coing, résine de pin
75cl: 54.00€
54.00€
Proposé par
Nos vins rouges
12cl
50cl
75cl
IGP Var "Divines Restanques"
Souple, bourgeon de cassis
75cl: 23.00€
23.00€
AOP Côteaux d'Aix en Provence "Paradis Essenciel"
Souple, violette, foin, tabac
12cl: 6.00€
/
50cl: 21.00€
/
75cl: 27.00€
6.00€
21.00€
27.00€
DOCG Montpulciano d'Abruzzo Toscane "Fantini"
Epicé, puissant, fruits rouges
75cl: 29.00€
29.00€
DOC Nero d'Avola Sicile "Luma"
Corsé, prune, cerise, fruits confits
12cl: 8.00€
/
75cl: 36.00€
8.00€
36.00€
AOP Côtes de Provence "Minuty Prestige"
Velouté, végétales laurier et thym, épicées réglisse
12cl: 10.00€
/
75cl: 42.00€
10.00€
42.00€
AOP Saint Joseph "M. Chapoutier Deschants"
Fumé, fruits noirs très mur, poivré et violette
75cl: 49.00€
49.00€
AOP Bellet Domaine Saint Jean "Cuvée Li Vecce"
Complexe fruité et épicé, cerise mure, romarin et cannelle
75cl: 54.00€
54.00€
AOP Châteauneuf-du-Pape "Château Maucoil"
Puissant, fruits mûrs, truffes et champignons
75cl: 69.00€
69.00€
Proposé par
Pétillants
12cl
75cl
AOC CHAMPAGNE « Loriot » Brut
Dynamique, minérale, citron et pamplemousse rose
12cl: 12.00€
/
75cl: 60.00€
12.00€
60.00€
DOC PROSECCO « Sensi extra dry »
Fruité, fleurs blanches et pommes vertes
12cl: 7.00€
/
75cl: 30.00€
7.00€
30.00€
Proposé par
Bières pressions
25CL
50CL
Pelforth
25CL: 5.00€
/
50CL: 9.00€
5.00€
9.00€
Fada blonde
25CL: 6.00€
/
50CL: 11.00€
6.00€
11.00€
Panaché, monaco, Tango
25CL: 5.00€
/
50CL: 9.00€
5.00€
9.00€
Proposé par
Bières bouteilles
Corona
prix: 8.00€
8.00€
Heineken sans alcool
prix: 6.00€
6.00€
Proposé par
Boissons fraîches
Coca-Cola, Coca-cola zero
prix: 4.50€
4.50€
Orangina, pschitt
prix: 4.50€
4.50€
Schweppes, Schweppes agrumes
prix: 4.50€
4.50€
Oasis, Fuze tea, Perrier
prix: 4.50€
4.50€
Sirop à l’eau
Menthe, grenadine, pêche, orange, orgeat, pac, citron, fraise
prix: 3.50€
3.50€
Diabolo
prix: 4.50€
4.50€
Jus de fruit
Orange, pomme, ananas, abricot
prix: 4.50€
4.50€
Proposé par
Eaux minérales
50cl
1L
Vittel
50cl: 5.00€
/
1L: 7.00€
5.00€
7.00€
San Pellegrino
50cl: 5.00€
/
1L: 7.00€
5.00€
7.00€
Proposé par
Digestifs
Cognac
4cl: 9.00€
9.00€
Calvados
4cl: 9.00€
9.00€
Poire William
4cl: 9.00€
9.00€
Gin
4cl: 9.00€
9.00€
Vodka
4cl: 9.00€
9.00€
Get 27
4cl: 9.00€
9.00€
Bayley's
4cl: 9.00€
9.00€
Limoncello
4cl: 9.00€
9.00€
Armagnac
4cl: 9.00€
9.00€
Proposé par
Boissons chaudes
Café
prix: 2.50€
2.50€
Noisette
prix: 2.60€
2.60€
Allongé
prix: 2.50€
2.50€
Double café
prix: 4.80€
4.80€
Grand crème
prix: 5.00€
5.00€
Capuccino
prix: 5.50€
5.50€
Irish Coffee
prix: 12.00€
12.00€
Lait chaud
prix: 4.50€
4.50€
Lait cannelle
prix: 4.50€
4.50€
Chocolat chaud
prix: 5.00€
5.00€
Nos Thés Bio
Thé Earl Grey, Thé English, Breakfast, Thé vert menthe, Infusion Verveine
prix: 5.00€
5.00€
Proposé par
Nom de la société : 2J2T
Numéro de Siret : 994639086
Nom du responsable : Jérémy RAIMBAULT
Adresse : 167 PROMENADE DES FLOTS BLEUS 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
EDITEUR DE LA PUBLICATION : 2J2T
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : 2J2T
RESPONSABLE DE LA REDACTION : 2J2T
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
